爱尔兰在人均接受教育质量方面列为欧洲的第一位，它的教育体系达到竞争性经济需求方面列为全球第一位。爱尔兰把教育视为推动社会、经济、文化发展的重要基石。爱尔兰拥有丰富而完善的高等教育资源：严谨和创新的教育理念贯穿于爱尔兰的大学、理工学院和私立的高等院校。政府每年对高等教育有很大比例的投入。去爱尔兰留学可以选择哪些专业呢？包括数学科学、金融数学、信息技术、软件工程、通信技术、电子系统、音乐技术、微电子专业等。
建筑服务工程、机械工程、环境工程、制造工程、结构工程、计算机工程、电子工程、运输技术、制造工程、自动控制工程、电子和电气工程及通信工程。会计、企业关系管理、商业管理、人力资源管理、企业家管理学、国际旅游、国际商务、市场营销、零售及服务管理。包括金融学、金融服务、财会与金融、经济与金融、投资及风险管理。食品商业、食品化学、食品微生物学、营养学、食品技术、食品工程、乳制品研究、国际开发与食品政策。生物制药、药剂学、职业治疗、医药学、公共健康与保健、神经药理学、临床科学、音乐疗法。生物化学、生物药学、生物制药、微生物学、生物分子与制药医学、环境科学。英语、新闻学、互东媒体、音乐制作、音乐与舞蹈、新媒体与英语、舞蹈表演、音乐创作、室内设计、广告设计。国际酒店管理、大型会议管理、西方餐饮饮管理、娱乐业管理。纳米技术、微电子、再生资源利用（利用风能、太阳能、水能发电或者转化为其他有效能源。）
